2009年2月1日日曜日

第1回 五平餅大会

友人宅に招かれ五平餅大会を開催。
1階にガレージがあるお宅で・・・憧れます。

炊き立てのうるち米をスリこぎでこねこね。
結構力がいります。

代々伝わるヒノキの板に巻きつけ、思い思いの形に成形。
面白い形にする人も。。。

焼きに入り、表面に火が通ったところで、味噌を塗りぬり。
今回、ネギ味噌とピーナッツ味噌を用意頂いた。

少し焦げたところでおいしくいただく。
食べ進むと、ヒノキの香りがほのかに。
とってもとっても美味しかったです。
ピーナッツ最高っす!!

本日の結果
 144MHz SSB 2,3エリア 2局

3 コメント:

Unknown さんのコメント...

五平餅大会実行委員より          大好評により第2回大会を開催する事が決定致しました、次回は若鶏のグルグル丸焼きを予定しています、全国より多数のご参加をお待ちしています、定員は限定8人です。                        五平餅実行委員会会長Y夫婦より

Unknown さんのコメント...

五平餅大会が大好評でしたので第二回大会の開催が先ほど決定致しました、次回は若鶏のグルグル丸焼きを予定しています、多数の参加をお待ちしています。又、何か提案があれば連絡してください。

de JR2AAN さんのコメント...

> もと さん
コメントありがとうございます。
第2回大会、楽しみにしております。
次はティキン(チキン)ということで、、、覚悟しておきます。
ついでにバウムクーヘン焼いてもいいですか???